เหล็กสีเทาหรือเหล็กหล่อสีเทาเป็นเหล็กหล่อชนิดหนึ่งที่มีโครงสร้างจุลภาคของกราไฟท์ ตั้งชื่อตามสีเทาของรอยแตกที่ก่อตัว เหล็กหล่อสีเทาใช้สำหรับงานสั่งทำพิเศษการหล่อเหล็กสีเทาโดยที่ความแข็งของส่วนประกอบมีความสำคัญมากกว่าความต้านทานแรงดึง เช่น เสื้อสูบของเครื่องยนต์สันดาปภายใน ตัวเรือนปั๊ม ตัววาล์ว กล่องไฟฟ้า น้ำหนักถ่วง และการหล่อตกแต่ง การนำความร้อนสูงและความจุส่วนหัวจำเพาะของเหล็กหล่อสีเทามักถูกนำมาใช้เพื่อผลิตเครื่องครัวเหล็กหล่อและจานโรเตอร์ดิสก์เบรก เหล็กหล่อสีเทา (หรือที่เรียกว่าเหล็กหล่อสีเทา) เป็นกลุ่มเหล็กหล่อที่มีเกรดหลายประเภทตามการกำหนดมาตรฐานที่แตกต่างกัน เหล็กหล่อสีเทาเป็นโลหะผสมเหล็ก-คาร์บอนชนิดหนึ่ง และได้ชื่อว่า "สีเทา" เนื่องจากส่วนที่ตัดมีลักษณะเป็นสีเทา โครงสร้างทางโลหะวิทยาของเหล็กหล่อสีเทาส่วนใหญ่ประกอบด้วยกราไฟท์เกล็ด เมทริกซ์โลหะ และยูเทคติกขอบเขตเกรน ในระหว่างที่เหล็กสีเทา คาร์บอนจะอยู่ในกราไฟท์เกล็ด เนื่องจากเป็นหนึ่งในโลหะหล่อที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย เหล็กสีเทาหล่อจึงมีข้อดีหลายประการในด้านต้นทุน ความสามารถในการหล่อ และความสามารถในการขึ้นรูป